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周二:南乳吊烧鸡 ,做法耗油芥兰,视频扬州炒饭 。大全
周三 :金牌蒜香骨 ,粤菜广州茄子煲 ,米饭 。
周四 :清蒸石斑鱼,脆皮乳鸽,腊肠花卷 。
周五:白灼虾,花旗参炖乳鸽 ,清炒山药,米饭。
周六:清蒸东星斑 ,菠萝咕咾肉,葱油饼。
周日:干炒牛河,脆皮烧肉 ,虾饺 。
1、食材 :猪排骨500g 、盐适量 、姜适量 、葱适量、香料适量、油适量 、白糖适量、生抽适量 。
2 、排骨放入锅中大火煮开 ,撇去浮沫。
3、向锅中倒油,加入白糖 ,熬成焦糖色。
4 、放进排骨 ,翻炒均匀,放入姜片、葱段 、香料 、生抽。
5、加清水没过食材。
6 、放入盐 ,温火炖40分钟即可出锅。
广东人喜欢吃原汁原味的东西。例如出名的白切鸡,冷水猪肚 ,盐焗鸡等等。一般采取做菜的方法是在保留菜品的原来的鲜美,不会太重口
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。
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